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バナナのティグレ Tigre /Chocolate banana financier|komugikodaisuki

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今日は、フィナンシェ生地にガナッシュを流したお菓子「ティグレ」を作りますヾ(*´ω`*)ノ
生地にはバナナも入れるのでチョコバナナ風味です🍌

参考にしたレシピ→https://cookpad.com/recipe/3634296

※ティグレは、フランス語で「虎(タイガー)」という意味のお菓子。生地に練り込まれたチョコチップが虎の模様に見えることが由来だそうです。

☆普段はブログに作ったお菓子を載せています。
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【使用している製菓道具】
耐熱ガラスボウル 1.5L iwaki ( https://amzn.to/2ZXMtAf )
耐熱ガラスボウル 2.5L PYREX( https://amzn.to/307DuMS
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繰り返し使えるオーブンシート( https://amzn.to/2OcKqlz
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About author
こんにちは。たいら(taira)です。 週に1、2度 家族で食べる分のおやつを焼いてます。 普段はブログ「小麦粉だいすき」にてお菓子作り、パン作りの様子を投稿しています。 Hello. My name is Taira. Once or twice a week, I bake sweets for the family to eat. The channel name "komugiko-daisuki" means "I love wheat flour" in Japanese.
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